да нет ни 2д ни 3д. Если уж по существу. Шейдер всё делает в 2д, рассчитывает искажения камеры за счёт FOV и прочее.
любой спрайт - это полигон, есть тут один нюанс, но я не буду углубляться, так проще воспринимать.
В остальном ты прав, кроме опять же рендера. Для рендера Entity модель не...