Вот пример, это для 1.7.10.
onItemUse(ItemStack is, EntityPlayer player, World world, int x, int y, int z, int side, float hitX, float hitY, float hitZ)
EntityItem ei = new EntityItem(world, x + hitX, 0.125D + y + hitY, z + hitZ, item_drop);
ei.motionY =...