Я стилизовал это под мой мод, подскажите какой параметр отвечает за частоту генерации, а какой за высоту. Как я понял за высоту вот это:
int j = random.nextInt(16) + pos.getX();
int k = random.nextInt(16) + pos.getZ();
int l = random.nextInt(64) + 4;
return new BlockPos(j, l, k);