Классический метод не работает. Дальность видения гигантов по-прежнему остаётся 16.
getEntityAttribute(SharedMonsterAttributes.followRange).setBaseValue(100.0D);
По поводу этой проблемы нашёл соответствующий баг-репорт: [MC-32579] Attribute "followRange" Not Working Thoroughly - Jira
Пробовал...