Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Всё работает! Надо NBT юзать и проверять, находится ли предмет в руках. А приплюсовывать только если if (!world.isRemote).
Кода анимация прошла, сбрасывать все тэги в исходные значения.
