Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Forge или Fabric? Довольно актуальный вопрос, так как Forge уже не так корректно работает, как раньше, и я думаю, что у Fabric тоже немало проблем. И поэтому МСР для меня - лучший вариант. А какой ваш выбор?
Фабрика на 1.7.10 есть? Значит, Forge.
А вообще можно и с MCP работать, да и в любом случае сам Forge - лишь надстройка над кодер-паком.
Любителям же новых версий, наверное, лучше действительно Fabric использовать, так как Forge неадекватен даже поддержкой(которой почти нет).