Ну так то в mcreator`e есть редактирование исходного кода, который он собирает, однако даже зависимости подключить вроде как нельзя там - API модов юзать не сможешь... Кстати говоря, он любит пихать кучу не нужных методов, при создании даже самого простого блока/айтема.