Да, можно рефлексией.
Либо создать метод который будет брать/давать значение для взаимодействовать с переменной из другого мода, при этом мод должен быть исходники или иначе использовать рефлексию. И повесить на этот метод аннотацию @Optional.Method(modid = "modid другово мода"), вроде как.