this.mc.getTextureManager().bindTexture(new ResourceLocation("мод", "папка1/текстура.png"));
Так биндится текстура. В гуи есть метод drawTexturedModalRect, который делает рисование тесселятором проще.
drawTexturedModalRect(x, y, u, v, w, h);
x - корда ширины в гуи, с которой будет начинать рисоваться.
y - корда высоты в гуи, с которой будет начинать рисоваться.
u - смещение начала текстуры на корды (в пикселях, по x)
v - смещение начала текстуры на корды (в пикселях, по y)
w - ширина нарисованной фигни.
h - высота нарисованной фигни.