Боюсь, следуя данному тутору, вы сломали себе систему, затерев переменную Path своей установкой JDK.
Переменная эта должна содержать несколько путей к различным директориям, разделённых точкой с запятой. Именно в этих папках ищется программа, когда вы вызываете её по имени. В старых версиях ОС редактор топорный, нужно быть
очень внимательным при редактировании. Это только в 10-ке удобный редактор как на видео.
Восстанавливайте переменную Path как было:
C:\Windows\system32;C:\Windows;C:\Windows\System32\Wbem;
Путь к установленной JDK указывается путём создания новой переменной
JAVA_HOME содержащий путь к папке, куда устанавливали JDK.