Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
на ум приходит сохранять индефикатор сущности, допустим если EntityCow - то 1, EntityShip - 2 и тд, сохранять хп если надо, а дальше просто когда нужно создавать нужную сущность по индефикатору, задавать координаты той в которой прячется и спавнить
Посмотри в Ender IO soul vial, флакон душ. Это предмет, которой может хранить в себе сущность. Если коротко, то он вызывает у сущности writeToNbt и полученный тэг хранит в нбт предмета. Таким образом сущность полностью сохраняется в предмете