Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
К примеру в предмет засунуть NBT Long типа, которое будет хранить время мира через которое будет предмет заменён на другой. В эвенте тика игрока проверять, то что есть этот предмет в инвентаре и то, что время мира больше или ровно времени которое храниться в предмете и заменять этот предмет на другой.